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Curso de Alergias Alimentarias

Curso online de Alergias Alimentarias para obtener el certificado al momento

Curso válido para la autoridad competente de sanidad en todas las comunidades autónomas.

Centro de Formación
Grupo Laborali

Curso Online

Realiza el curso en modalidad online cuándo y dónde quieras.

Certificado al instante

Recibe, al instante, el certificado de alergias alimentarias

Validez

Curso 100% válido por la Legislación Nacional y la normativa Europea.

Atención al alumno

En Grupo Laborali estamos encantados de poder ayudarte.

Seguridad Web

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Calidad

Curso válido para la realización de todas las actividades alimentarias.

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Descarga el tema del curso de carretillero de forma gratis, y cuando estés listo realiza el examen online.

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Realiza el examen online de Manipulador de Alimentos de 10 preguntas tipo test.

Obtén el Certificado de Alérgenos al instante

Finalmente, cuando hayas aprobado el examen, tienes que indicar los datos personales para el registro y envío del certificado.

En primer lugar recibes, de forma inmediata, el certificado de Alergias Alimentarias en el correo electrónico y en unos días lo recibes también en tu domicilio.

¿Por qué necesitas el curso de Alergias Alimentarias?

El curso de Alergias alimentarias posee la garantía formativa auténtica ante la autoridad competente de sanidad para todas las comunidades autónomas.

Es muy importante que los trabajadores de la empresa conozcan los principales alérgenos de los alimentos, es por esto que, el certificado que te ofrece Laborali, les permite tener la formación adecuada para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.

Además, la obtención de este certificado mejorará tus conocimientos en el sector alimenticio, garantiza la higiene alimentaria, valida los controles de sanidad y te ofrecerá la posibilidad de trabajar en todos los puestos de trabajo relacionados con este sector.

El certificado de Alérgenos Alimentarios te ofrece la formación necesaria para el control de los diferentes tipos de alergias alimentarias en bares, hoteles, cafeterías, comedores escolares, catering y cualquier establecimiento en el que haya productos elaborados. 

Pack de cursos

Te ofrecemos la posibilidad de elegir entre uno de estos packs, en los que se incluye el curso de Manipulador de Alimentos junto a otros de los cursos más demandados por las empresas, y, además ¡ahorras un 40%!

PACK

¿Qué contiene?

· Temas y examen
· Obtención de certificados

¿Qué consigues?

· Certificado Alergias Alimentarias
· Certificado de Manipulador de Alimentos

32€  60€

PACK PREMIUM

¿Qué contiene?

· Temas y examen
· Obtención de certificados

¿Qué consigues?

· Certificado Alergias Alimentarias 
· Certificado Manipulador de Alimentos 
· Certificado Prevención Sector Alimentario

44€   52€

PACK

¿Qué contiene?

· Temas y examen
· Obtención de certificados

¿Qué consigues?

· Certificado Alergias Alimentarias 
· Certificado Prevención Sector Alimentario

32€   43€

Formación online

La formación y el certificado que obtienes con Laborali son válidos para numerosos sectores relacionados con las Alergias Alimentarias.

Temario formativo

La de Alergias Alimentarias se encuentra conforme a la normativa nacional vigente y de la Comunidad Europea, incluido el contenido sobre la COVID-19.

TEMA 1: Alergias e intolerancias alimentarias
En el primer tema vamos a ver los diferentes tipos de alergias, reacciones e intolerancias a los diversos alimentos que afectan al sistema inmunológico de las personas.
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TEMA 2: Riesgo de alérgenos
El tema dos nos enseña las distintas particularidades, etapas del análisis de riesgo APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
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TEMA 3: Etiquetado
Este tema nos enseñará el etiquetado adecuado para los alimentos.
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TEMA 4: Limpieza
Aquí veremos cuáles son las normas para la validación física y analítica de los diferentes tipos de alérgenos.
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TEMA 5: Métodos analíticos
Este tema nos enseña lo relativo sobre las matrices de alimentos, el muestreo y las distintas tecnologías que se utilizan.
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TEMA 6: Alimentos sin gluten
Este tema nos enseñará cuáles son los tipos de alimentos que no tienen gluten.
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TEMA 7: Información en relación a COVID-19
En este tema aprenderás cuáles son las medidas higiénicas frente al COVID-19, que todas las empresas alimentarias están obligadas a aplicar, para asegurar la salud de los trabajadores y del consumidor, dentro de la industria agroalimentaria.
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